Der Studioversum® Gastro-Talk ist ein kompakter Abend für Gastronomen, Unternehmer, Entscheider und alle, die sich für Kulinarik, Hospitality und Genuss begeistern.
Markus Eckert, Gründer und Inhaber von Mediaversum Hamburg® sowie Initiator der Studioversum® Talks, begrüßt als Gastgeber gemeinsam mit Patrick Linke (RTL-Off-Stimme und Sprecher von Let’s Dance) ausgewählte Persönlichkeiten zu einem Abend voller Wissen, Inspiration und offener Gespräche.
In entspannter, zugleich wohnlicher Atmosphäre diskutieren Jochen Gaues (Kultbäcker und "Bäcker des Bundespräsidenten), Andreas Dreymann (einer der bekanntesten Bio-Metzger Deutschlands, Fleisch-, Wurst- & Schinkensommelier), Constantin Nordmann (Sylter Szenegastronom), Gregor Jänicke-Nimptsch von "Le Sommelier" (Winzer & Sommelier) sowie Nina Falco (Die Tagesbar, Spaccaforno und Gallo Nero) über Qualität, Handwerk, Genuss, Unternehmertum und die Zukunft der Gastronomie. Konstantin Hilbert (Foodinfluencer mit über 100.000 Followern) bringt zusätzlich die Perspektive als "Stimme der Community" ein.
Das Format verbindet pointierte Impulse mit moderierten Gesprächen und schafft bewusst Raum für Fragen aus dem Publikum.
Inklusive kuratierte Genusswelt mit Weingut Balthasar Ress, The Crumble Bar, Maora Matcha und SESES DRINKS sowie DJ-Sounds und Goodiebag.
Nehmen Sie neue Perspektiven & Impulse mit nach Hause - ob für Ihren gastronomischen Alltag oder aus echter Begeisterung für Gastronomie und Genuss!
