Erleben Sie den Jahresausklang in stilvollem Ambiente und genießen Sie ein exklusives 6-Gänge-Menü mit raffinierten Kreationen und kulinarischen Highlights.
I
BURRATA I BIRNE I CHICORÉE
II
PASTINAKE I WEISSER TRÜFFEL I BRIOCHE
III
KÜRBIS I SALBEI I NUSSBUTTER
IV
CHAMPAGNER I ZITRONE I BASILIKUM
V
KALBSFILET I SELLERIE I KARTOFFEL I PORTWEIN
ODER
KRÄUTERSEITLING I SELLERIE I KARTOFFEL I PORTWEIN
VI
SCHOKOLADE I KIRSCHE I PISTAZIE