Lust auf selbstgemachtes Schnitzel, das dem Wiener Original verdächtig nahe kommt
Empfang
• Willkommensgetränk
1. Gang
• Kleine österreichische Vorspeise
2. Gang
• Schnitzel mit Pommes, Zitrone und Preiselbeeren
• Du klopfst, panierst und backst dein Schnitzel unter professioneller Anleitung von Mike's Soulkitchen selbst aus
• Dazu gibt es ein Glas Grüner VeltlinerEine vegetarische Schnitzelvariante ist auch möglich - bitte vorher kurz per Mail oder Instagram an uns wenden.
3. Gang
• Vanilleeis mit Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen
Extras beim Ticketkauf
• Kalb statt Schwein
• Wiener Garnitur: Zitrone, Sardelle und Kapern plus ein Glas Crémant
• Kalb + Wiener Garnitur