Kochkurs Indien
in der Kochschule Sonja Lenz in Stuttgart-Hedelfingen
Spice of India - Gewürze verstehen, Vielfalt kochen, Genuss erleben.
Entdecke die Vielfalt der indischen Küche! In diesem Kochkurs lernst Du, wie aus aromatischen Gewürzen, frischen Zutaten und einfachen Techniken authentische indische Gerichte entstehen.
Gemeinsam kochen wir ein abwechslungsreiches Menü mit klassischen Currys, Beilagen und Reisgerichten. Du erhältst eine Einführung in die wichtigsten Gewürze, praktische Küchentipps und Anregungen, wie Du die Rezepte zu Hause leicht umsetzen kannst.
Der Kurs ist für Anfänger wie auch für Hobbyköche geeignet. Zum Abschluss genießen wir die selbst zubereiteten Speisen in entspannter Runde.
Ein genussvoller indischer Kochkurs für alle, die neugierig sind und Indien mit allen Sinnen erleben möchten.
• Kleine Gewürzkunde
• Mango-Lassi
• Käsebällchen in Currysauce
• Shrimps mit Spinat
• Pakoras mit Gemüse
• Samosas mit Hackfleisch und Erbsen
• Seeteufel mit Zwiebeln und Tomaten
• Butter Chicken
• Lammkeule indisch
• Linsencurry mit Basmati Reis
• Mangocreme, gewürztes Aprikosen-Eis, Masala Chai
Alle Getränke und Leihschürze sind im Preis enthalten.
Egal ob Anfänger oder Hobbykoch - in unserem Indien-Kochkurs lernst Du Schritt für Schritt, wie Du indische Spezialitäten auch zuhause zubereitest.
Mit der U-Bahn U9 und U13 sind wir sehr gut erreichbar.
