Erlebe unvergessliche Stunden in der Fleischerei der Zukunft. Fleischermeister, Fleischsommelier & Grillmeister Christoph Schempp bringt dir alles rund um das Thema Grillen bei.
Ihr geht Themen durch von Rasse, Fütterung, Haltung bis hin zu dem perfektem Steak, Spezialcuts mit unvergleichbaren Nuancen & speziellen Texturen.
Es werden ausgefallene Gänge hergestellt mit abschließendem Dessert. Verkostung von ausschließlich regionalem Fleisch mit dazu passenden Beilagen. Nach diesem Tag bist du perfekt gerüstet für den heimischen Grillabend.
