Unser „Dortmunder Exportbiere“-Rundgang und -Tasting – Phoenix-West erkunden und dabei genießen
Wir verkosten verschiedenste Exportbiere auf dem Areal des stillgelegten Hochofenwerks Phoenix-West. Genau an den Orten, wo der „Malocher auf Schicht“ von seinem Feierabendbier nur träumen konnten. Warum gerade Exportbiere? Weil wir begeistert sind von der unglaublichen Geschmacksvielfalt dieser untergärigen Biere, für die jede Brauerei ihre eigene Rezeptur hat.
Viermal machst Du während des Rundgangs Station an ausgesucht spannenden Orten auf dem Gelände dieses bedeutenden Industriekulturdenkmals, um die Exportbiere zu verkosten.
Während der gesamten Tour unterhalten Dich unsere beiden Tour-Guides mit einem Mix aus Anekdoten, (historischen) Fakten und kuriosen Begebenheiten zur Geschichte und zur Arbeit im ehemaligen Stahlwerk mit seinen Hochofenanlagen, zum Exportbier, zum Strukturwandel in Dortmund und dem Ruhrgebiet.
