Lerne die Kunst der Bratwurstherstellung, vom Wolfen bis zum Füllen, und kreiere klassische und moderne Sorten zum Mitnehmen, begleitet von Veredelungstipps und gemeinsamer Verkostung.
Von regional bis international probieren wir alles! Von unserem regionalen Albweiderind, US-Prime Beef oder Wagyu u.v.m. Entdecke Premium-Fleisch aus aller Welt!
Erlerne die Kunst der Maultaschenherstellung, von klassisch bis kreativ. Frischer Nudelteig, kreative Fuellungen, verschiedene Zubereitungsarten und gemeinsame Verkostung.
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