Preis pro Person ohne Getränke und ohne Seminarvortrag
Jeweils 3 Gang Menü
Vorspeise: Salat mit Rinderschinken oder vegetarisch Flammkuchen
Hauptgang: Tresterfleisch sous-vide in der Brennblase gegart, mediterranes Gemüse, Rosmarinkartoffeln
oder
Hauptgang Vegetarisch: Fetakäse mit Peperoni gratiniert, mediterranes Gemüse, Rosmarinkartoffeln
Dessert der Saison
Dauer: ca. 3,5 Stunden
Du kannst uns mit dem Zug besuchen.
< br> In Bei Gruppen ab 10 Personen sind individuelle Programme und Termine möglich.